当前位置: 首页 > 

April Ooi美食评论:阿塔代尔的海鲜中心Redfish

|
自从访问塔斯马尼亚以来,我一直在寻找扇贝派。无数次在网上搜索“珀斯扇贝派”的结果都是一条线索——2020年阿塔代尔红鱼餐厅的菜单更新。虽然那天晚上没有派,但这个真正的红鲱鱼非常美味,很受欢迎,可以分散人们对狩猎的注意力。

从那天晚上的特色菜板上看,鱼翅和泰式沙拉(19美元)听起来是最好的。听起来有点花哨,我担心这个会很小,但结果是一个巨大的拼盘——三个丰盛的鱼翅,每个都和我的脸一样大,还有一堆美味的泰国沙拉。

沙拉多汁,充满了甜味和松脆的腰果。

就像我之前说的,我担心不够,所以我给爸爸点了一篮子海鲜(25美元)。

我喜欢选择我喜欢烤的和我喜欢烤的。

上面有一份鱼片,两份对虾,一份蟹条,四个厚实多汁的鱿鱼圈,当然,还有一份美味的薯条。

我爸爸很快就把它吃光了,并以父亲的方式吹嘘他是一个海鲜专家,可以看出它非常新鲜,来自澳大利亚。

Redfish’s Seafood Basket

我自己也不是专家,但从我从他盘子里撬出来的海鲜片来看,我知道油很干净,烤鱼一点辛辣味也没有,这符合我的所有要求。

至于配菜,我们想要海鲜杂烩(16美元)。我原本以为是一小碗蒜蓉面包,结果却变成了一大盘。

里面有大块的鱼片,还有不规则的根茎类蔬菜。汤是奶油味的,但我想在汤里加点海鲜味。

我爸爸还催我点了烤肉(9美元)。它们很像章鱼烧,只不过用的是鱿鱼而不是章鱼。我很喜欢淋在串球上的甜日本酱汁。

Redfish’s Ike Yaki

至于甜点,我点了一盘苹果馅饼(8美元)。配上香草豆荚味的蘸奶沙司,苹果裹上一层厚厚的肉桂糖。味道很好,和我平时点的菠萝油酥饼不一样。

“红鱼”的辉煌之处并不神秘。智能服务、家庭规模和创意菜单让它超越了我去过的任何一家炸鱼薯条店。

Redfish’s apple fritters

亚达代尔莫林道88D号

开放

周日、周二至周四:下午4点至8点

Fri-Sat:下午4点- 8.30点

星期一:关闭

联系

9330 6020 httpsokredfishgrilltgd.au/

预订

是的

判决结果

红鱼不是一家普通的炸鱼薯条店。它有一份奇妙的轮换特色菜菜单,而且不怕尝试世界各地的味道。

TAG: