代表西澳大利亚州的有安德里亚·普格里西(Andrea Puglisi),她曾是一名酒店工作人员,现为绳索通道技术员;拉尔夫·卡汉戈(Ralph Kahango)是一名政府审计员;鲁·穆佩兹(Rue Mupedz)最近辞去了口腔健康治疗师的工作,开始了自己的马卡龙生意。
我们采访了他们,想了解更多情况。
安德里亚:这是一个很好的机会来体验这种独特的经历。这可是千载难逢的机会,为什么不试试呢?
拉尔夫:我姐姐鼓励我追随自己的热情去尝试。她是我申请的原因。我也想迎接挑战,考验自己。
鲁:我一直想去,但我觉得我的厨艺要完美才行。我决定申请,这样我就可以学习,成长,希望能赢。
Andrea:主要是我爸爸和我奶奶,不过我也在酒店工作了20年,所以我见过很多厨师。我天生就很好奇,所以我能到处学习烹饪技巧
拉尔夫:我们小时候妈妈做的“周日特餐”。那是意大利面和碎肉,但非常美味,而且是对蘑菇的一种休息——爸爸在一个蘑菇农场工作,所以我们吃了很多蘑菇,你能想到的各种各样的蘑菇。
鲁:雷诺,他真的激励我去学习更多,特别是关于甜点和突破障碍。
Andrea:一个有趣的烹饪频道,或者在一个偏远的岛屿上开一个地方,让当地人学习如何做我会做的食物。
拉尔夫:我希望有一个平台来展示我的食物,并告诉人们烹饪是多么容易。希望这可以以节目、食谱书或穷que no los dos的形式出现(为什么不同时出现)?
鲁:希望我能上大师班,写一本关于糕点的书,开一家咖啡馆或甜品吧。