学龄儿童膳食指南(2022)
学龄儿童是指从6周岁到不满18周岁的未成年人。学龄儿童正处于生长发育阶段，对能量和营养素的需要量相对高于成年人。全面、充足的营养是其正常生长发育，乃至一生健康的物质保障，因此，更需要强调合理膳食。
学龄期是建立健康信念和形成健康饮食行为的关键时期。学龄儿童应积极学习营养健康知识，主动参与食物选择和制作，提高营养健康素养。
在一般人群膳食指南的基础上，应吃好早餐，合理选择零食，不喝含糖饮料，积极进行身体活动，保持体重适宜增长。家长应学习并将营养健康知识应用到日常生活中，同时发挥言传身教的作用;学校应制定和实施营养健康相关政策，开设营养健康教育相关课程，配置相关设施与设备，营造校园营养健康支持环境。家庭、学校和社会要共同努力，帮助学龄儿童养成健康的饮食行为和生活方式。
核心推荐：
1、主动参与食物选择和制作，提高营养素养；
2、吃好早餐，合理选择零食，培养健康饮食行为；
3、天天喝奶，足量饮水，不喝含糖饮料，禁止饮酒；
4、多户外活动，少视屏时间，每天60分钟以上的中高强度身体活动；
5、定期监测体格发育，保持体重适宜增长。
学龄儿童
膳食指南
6~10岁学龄儿童
能量需要水平：1400~1600kcal/d
第一层：谷薯类食物
每天摄入谷类150~200g，其中包含全谷物和杂豆类30~70g；每天摄入薯类25~50g。
第二层：蔬菜、水果类食物
每天蔬菜摄入量至少达到300g，水果150~200g。
第三层：鱼、禽、肉、蛋等动物性食物
每天摄入畜禽肉40g，水产品40g，蛋类25~40g。
第四层：奶类、大豆和坚果
每天应至少摄入相当于鲜奶300g的奶及奶制品。每周摄入大豆105g,其他豆制品摄入量需按蛋白质含量与大豆进行折算。每周摄入坚果50g。
第五层：烹调油和盐
每天食盐摄入量不要超过4g，烹调油摄入量为20~25g。
身体活动和饮水
推荐低身体活动水平的6岁学龄儿童每天至少饮水800ml，一天中饮水和整体膳食（包括食物中的水、汤、粥、奶等）水摄入量共计为1600ml。推荐7~10岁学龄儿童每天至少饮水1000ml，一天中饮水和整体膳食水摄入量共计为1800ml。在高温或高身体活动水平的条件下，应适当增加饮水量。
推荐6~10岁学龄儿童每天累计进行至少60分钟的中高强度身体活动，以全身有氧活动为主，其中每周至少3天的高强度身体活动。身体活动要多样，其中包括每周3天增强肌肉力量和/或骨健康的运动，至少掌握一项运动技能。
11~13岁学龄儿童
能量需要水平：1800~2000kcal/d
第一层：谷薯类食物
每天摄入谷类225~250g，其中包含全谷物和杂豆类30~70g；每天摄入薯类25~50g。
第二层：蔬菜、水果类食物
每天蔬菜摄入量400~450g，水果200~300g。
第三层：鱼、禽、肉、蛋等动物性食物
每天摄入畜禽肉50g，水产品50g，蛋类40~50g。
第四层：奶类、大豆和坚果
每天应至少摄入相当于鲜奶300g的奶及奶制品。每天摄入大豆105g，其他豆制品摄入量需按蛋白质含量与大豆进行折算。每周摄入坚果50~70g。
第五层：烹调油和盐
每天食盐摄入量不要超过5g，烹调油摄入量为25~30g。
身体活动和饮水
推荐11~13岁男童每天至少饮水1300ml，女童1100ml；11~13岁男童一天中饮水和整体膳食水摄入量共计为2300ml，女童为2000ml。在高温或高身体活动水平的条件下，应适当增加饮水量。
推荐11~13岁学龄儿童每天累计进行至少60分钟的中高强度身体活动，以全身有氧活动为主，其中每周至少3天的高强度身体活动。身体活动要多样，其中包括每周3天增强肌肉力量和/或骨健康的运动，至少掌握一项运动技能。
14~17岁学龄儿童
能量需要水平：2000~2400kcal/d
第一层：谷薯类食物
每天摄入谷类250~300g，其中包含全谷物和杂豆类50~100g；每天摄入薯类50~100g。
第二层：蔬菜、水果类食物
每天蔬菜摄入量450~500g，水果300~350g。
第三层：鱼、禽、肉、蛋等动物性食物
每天摄入畜禽肉50~75g，水产品50~75g，蛋类50g。
第四层：奶类、大豆和坚果
每天应至少摄入相当于鲜奶300g的奶及奶制品。每周摄入大豆105~175g，其他豆制品摄入量需按蛋白质含量与大豆进行折算。每周摄入坚果50~70g。
第五层：烹调油和盐
每天食盐摄入量不要超过5g，烹调油摄入量为25~30g。
身体活动和饮水
推荐14~17岁男童每天至少饮水1400ml，女童1200ml；14~17岁男童一天中饮水和整体膳食水摄入量共计为2500ml，女童为2200ml。在高温或高身体活动水平的条件下，应适当增加饮水量。
推荐14~17岁学龄儿童每天累计进行至少60分钟的中高强度身体活动，以全身有氧活动为主，其中每周至少3天的高强度身体活动。身体活动要多样，其中包括每周3天增强肌肉力量和/或骨健康的运动，至少掌握一项运动技能。
