41岁的威尔士亲王在他最近的环保行动中提供了一个素食汉堡。他和YouTube热门频道“分类食品”(Sorted Food)共同推出了一款名为“地球快照汉堡”(The Earthshot Burger)的新产品，该产品是用Kheyti温室蔬菜制成的。它是在一个清洁燃烧的便携式炉子上烹饪的，并放在一个可生物降解的盒子里。
路过这家位于伦敦市中心的小屋的游客看到王室成员工作时都目瞪口呆。一些人尝试了这种新汉堡，它以土豆为基料，加入了大蒜、姜和辣椒。
其中一位食客说:“我的大脑花了三秒钟来缓冲。我在做梦吗?我睡得够吗?”另一个人说:“在遇到威廉王子和分拣食品的厨师们后，我简直说不出话来了。”未来的国王对他的顾客们说:“大家早上好，做好了，可以上桌了。所以，对于那些不知道的人来说，Earthshot奖的存在是为了修复和再生地球。
“你在这里看到的一切都来自去年的冠军。所以你要吃的这个盒子是由一家名为Notpla的公司制造的，它不涉及塑料，他们提出了一种海藻涂层。
“汉堡里的食材来自印度一家名为Kheyti的公司的温室，最后但并非最不重要的是，我们烹饪它们的方式是在一个名为Mukuru Clean Stoves的东西上，这是由一位肯尼亚女士设计的，她提出了减少空气污染的概念。”
威廉和他父亲一样，对可持续发展充满热情。Earthshot奖是威廉和凯特的创制，也是历史上最负盛名的全球环境奖。皇家基金会网站上写道:“在未来十年里，地球摄影奖将为世界上最大的挑战找到最鼓舞人心的解决方案。这些新的解决方案将在各个层面发挥作用，对环境变化产生积极影响，提高全球生活水平，特别是对那些受气候变化影响最大的社区。”
以推广环保食品解决方案而闻名的“分类食品”的联合创始人杰米·斯帕福德说:“威廉王子来到我们的工作室和餐车里，真的是一个‘感动我’的时刻——听他解释他对帮助地球的热情，以及地球拍摄奖所做的事情，真是令人难以置信的鼓舞人心，这给了我们很多关于未来与社区合作的项目的想法。”
Earthshot奖最近与YouTube建立了新的合作伙伴关系，因为该平台将制作内容，激励用户通过来自世界各地的紧急乐观故事来推动应对气候变化的行动。“分类食品”在YouTube上拥有270多万订阅者，以环保食品解决方案和让食品小工具发挥作用而闻名。
