由，WRAL多平台制作人
从巨大的火鸡腿，到牛腩华夫饼，再到削掉的菠萝冰沙，北卡罗来纳州博览会上的小贩们使出了浑身解数来填满北卡罗来纳州人的肚子。
周日是集市的最后一天，但当地的一些美食车将在接下来的日子里提供一些集市上的美食。
Moose Juice在展会上推出了一款冰沙和一片芝士蛋糕，作为菜单上的新菜品，但他们并不是唯一一家在清爽饮料中加入甜点的公司。
专营冰沙和软饮的食品卡车“Tropical Delights”也推出了一款冰沙，里面有一片芝士蛋糕。
起初，“热带美食”的共同所有者温迪·伯内特(Wendy Burnette)只打算在博览会上供应。然而，州博览会的观众让她和她的丈夫考虑将其永久增加。
“我丈夫总是在寻找新的东西，”伯内特说。“我以为他会把它留在展会上，但人们一直在问它，所以它是我们永久菜单的一部分。”
在三角区经营的另一家食品卡车供应商Cool Runnings jamaica也对他们的招牌菜——牙买加烧烤鸡肉通心粉和奶酪碗——产生了类似的反应。
这道菜在WRAL的食品中排名第二，是展会上最令人兴奋的食物。
这个想法是她的一个儿子从自制的通心粉和奶酪食谱中想出的，没有双关语的意思。
“这里的顾客如此之多，我们打算保留它，”快餐车的经营者之一安德里亚·米林顿(Andrea Millington)说。
集市上甚至还出现了一位来自皇后城的剁手冠军。
安东尼·丹宁(Anthony Denning)在这档热门烹饪节目中以奶酪为主题的一集中赢得了1万美元的奖金。他说，一些摊主给了他灵感，让他想到可以在“Another!?”食品卡车。”
丹宁说:“炖肠玉米热狗真的很好吃。”“信不信由你，前线的香肠、鸡蛋和奶酪饼干，我每天早上都吃。”
周日集市结束时，我们可以推荐几个地方，如果你想寻找集市的味道，你可以去看看。
漏斗蛋糕:
热狗:
披萨:
冰淇淋:
饼干和早餐:
叉烧肉
