虚构厨房于2013年在罗利市中心的南道森街开业。素食和素食菜单在过去的十年里非常受欢迎。
“我们计划把大家都知道的‘虚构厨房’风格带过来。我们的氛围就像我们的盘子一样，总是充满创意、俏皮、活泼。我们希望继续在厨房内外的社区成员和员工的艺术上投资，”虚构厨房的厨师卡罗琳·莫里森通过新闻稿说。
她补充说，新店将有更大的冰箱和盘子空间，还有充足的停车位。
小说厨房将继续在现有位置开放，直到新空间完成建设。
Gateway Plaza还宣布，Centro、Locals Seafood和Ex-Voto背后的人将联手开设一家新的拉丁美洲酒吧和餐厅，名为Mala Pata。
Mala Pata将以各种拉丁美洲菜肴为特色，展示了新鲜masa的使用，由墨西哥传家宝玉米内部研磨。
与此同时开业的还有Peyote Mini-Mercado，这是一个深夜的鬼酒吧和市场，将服务于公共小巷。在那里，顾客可以从Mala Pata的masa产品中订购外卖和外带饮料，以及甜点和散装商品。
这些餐厅预计将于本月晚些时候开始建设。这些餐厅希望在夏天开业。
