意大利，罗马(CNN)——上周，当意大利北部艾米利亚罗马涅地区开始下雨时，农民安德里亚贝蒂担心最坏的情况会发生。艾米利亚罗马涅地区是意大利以美食闻名的主要美食目的地之一。
5月初，6个月的降雨持续了两周，打破了持续数年的干旱，但这并不是他们想要的方式。然后，又下了六个月的雨量——这次是36小时。
“由于干旱，地面变得干燥，裂缝已经形成，正如我们所知，干燥的地面变得不透水，”贝蒂说，他也是农业组织Confagricoltura Ravenna的副总裁。“然后水就会溜走，摧毁一切。”
果园、葡萄园和即将收获的庄稼也随之消失。成千上万的农场仍在水下，无数的牲畜死亡或面临饿死的危险。视频显示猪在洪水中游泳。雨还在下。
Confagricoltura对小麦、大麦、玉米、大豆、向日葵、苜蓿和其他种子作物等可耕地作物的损失标价为每公顷6000欧元(6500美元)。
果园、葡萄园和橄榄园的成本高出5倍多，为每公顷3.2万欧元。
该组织表示，有40个拥有这类作物的城市被淹没。如果水渗走了，留下来的庄稼可能会存活下来。但是，水停滞的时间越长，根腐病的风险就越大，这意味着这些作物将不得不重新种植。
全国农民联合会Coldiretti在一份声明中表示，损失是“无法估量的”，受影响最严重的是水果和蔬菜行业。
该组织表示:“留在果园里的水缓慢流出，使树木的根部‘窒息’，直到它们腐烂，并有可能摧毁整个种植园，这需要数年时间才能恢复生产。
已经收获的作物也处于危险之中。拉文纳农业协会主任Massimo Masetti在一次电台采访中警告说:“在某些情况下，水也进入了仓库，潮湿的谷物将无法生存，造成巨大的经济损失。”
艾米利亚罗马涅是意大利最富有的地区之一。该地区的GDP占全国的9.1%。就业率为68%，几乎是该国南部的三倍。
该地区被称为“食物谷”，拥有19个博物馆，庆祝当地的美食和产品，包括帕尔马干酪，帕尔马火腿，香醋，以及该地区闻名的其他美食。
这个地区人均拥有的米其林星级餐厅比意大利其他任何地方都多。美食之旅每年吸引数百万人来到这个地区。
换句话说，它是这个国家最宜居的地方之一——直到现在。
2012年，一场毁灭性的地震袭击了洪水区北部，对该国“意大利制造”的中心地带造成了破坏，损失超过130亿欧元。
据Coldiretti说，这次洪水可能会使这个数字增加两倍，但真正的成本要等到洪水退去后才能计算出来。Coldiretti担心成千上万的牲畜被淹死。
这些农业组织表示，目前有5000多个农场的温室/苗圃、马厩和谷仓“被淹没”，但他们甚至还没有开始检查那些仍被山体滑坡切断联系的农场和社区。
这些山顶城镇不会受到洪水的破坏，但在几天没有食物、水和电之后，他们开始收到可怕情况的报告。
像本月发生在艾米利亚罗马涅这样的极端天气，甚至连专家都感到困惑。意大利气象学会主席Luca Mercalli在现场告诉记者，没有办法预测这样的灾难。
“关于最近的洪水，唯一的新情况是，同一地区在15天内打破了两项记录。像5月2日发生的那样的事件可能是百年一遇，但15天后又发生了另一次，在如此短的时间内两次出现强降雨，而且发生在同一个地区，这真是令人惊讶。”
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