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保姆

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#头条创作挑战赛#我今年52岁,干保姆几年了,都是照顾的老人,有的老人心态好,就好照顾一些,有的老人可难说话,但我在北京照顾的老两口,心态都可好,虽然工资不高,家里孩子老人都没有那么多事,本来想着我能干几年,把两位老人都送走,到时我的保姆生涯也就结束了,但家中母亲生病,我不得不辞工回家。

现在母亲出院了,我照顾了这么多天,精神也好起来了,虽然哥哥和妹妹都说我照顾母亲,到时要给我开工资,拿自己家人的钱,我还是有点儿不好意思现在在妹妹家住了十几天了,母亲一直嚷着要回去,但回家后的情况谁也预料不到。

一天中最难的是不知道吃啥饭, 早饭都好说,难都难在中午饭上,商量来商量去,说中午吃炸酱面,和上面后,冰箱里有肉赶紧拿出来化冻,剁成肉馅,豆角洗洗切丁,红萝卜切丁,肉馅炒散,三勺黄豆酱,二勺甜面酱炒香,放葱姜,半碗开水切好的豆角和红萝卜也放入,淋入淀粉,炸酱面的卤就做好了。

下一步就是擀面条了,今天我是光用白面和的面,相对来说好擀一些,切了点儿细的面条,又切了的宽的面条。

面条下好后把炸酱面的卤往上面一浇,有切的黄瓜丝放上面,自己在家做的炸酱面就是好吃。

这算是中午饭,又安排妥当了,在现在不缺吃不缺穿的时代,整天都不知道吃啥好了。

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