吉百利是英国最著名的巧克力棒之一。
它美味、舒适,还有一个非常标志性的标志。这种眼镜在全国范围内家喻户晓,而且已经存在多年了。
它将巧克力品牌与善良和给予的友好内涵联系在一起。有传言说,这也指的是该品牌在其产品中使用的牛奶量很大。
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所以,总的来说,这个标志反映了巧克力是用优质原料精心制作的想法。“每个人都有一个半玻璃杯”的标语也强调了这一点,并在图片中得到了呼应。
据吉百利官网介绍:“从杂货店到工厂,再到今天的吉百利。这是一个父亲和两个儿子的故事,以及他们的慷慨如何激励了后代。
“他们把‘一杯半’倒入他们的牛奶中,也倒入他们的工人和社区中。在吉百利,人一直是,也将是我们所做一切的核心。”
这个品牌实际上可以追溯到1824年,当时约翰·吉百利在伯明翰的布尔街开了一家杂货店。他出售的商品中有可可和饮用巧克力,这是他自己制作的,并立即受到欢迎。
这使得他在1831年抢购了一个仓库,并开始与他的儿子乔治和理查德·吉百利一起制作巧克力。1847年,他们搬到了大桥街的一家更大的工厂。
但是,当约翰身体不适时,他于1861年退出了生意,理查德和乔治接管了统治权。乔治负责生产,理查德负责销售。
生意很艰难,以至于有人听到乔治说:“如果生意每年能赚一千英镑,我就心满意足地退休了。”
当这对夫妇投资于一种新的可可加工方式时,最终出现了转折点。
该网站解释说:“当时的可可是用大量的可可脂制成的。黄油的味道太难闻了,所以加了淀粉来掩盖它的味道和质地。
然后乔治·吉百利听说荷兰制造商van Houten正在使用一种创新的可可压榨机。压榨机从可可豆中榨出了大量的可可脂,他们不需要添加任何淀粉。
通过使用可可压榨机,乔治和理查德发现他们可以制作100%纯净的可可。这很难让人相信,但其他巧克力制造商在他们的可可中添加了动物脂肪、红铅和砖粉。”