除了在全系统销售方面处于领先地位之外，这两家牛排连锁店也在继续扩大其在全国的影响力。走进这些餐厅，你会发现更多的相似之处。最值得注意的是，它们都是以它们没有建立的地方命名的。此外，每家餐厅都有自己的花型炸洋葱开胃菜。尽管有这些共同点，但每家牛排连锁店仍然提供独特的体验。
如果你很想吃牛排，但又不知道该去哪家，我们比较了美国两家最大的牛排连锁店。以下是德州路屋和澳巴克牛排馆之间的一些主要区别。
这两家牛排连锁店的一个关键组成部分是它们的特色主题。正如它的名字一样，Outback是一家以澳大利亚为灵感的牛排餐厅，氛围休闲，该公司表示，这让你觉得“你就在澳大利亚内陆”。餐厅的一种方式是展示描绘澳大利亚内陆的艺术品，以及这个国家最著名的象征之一:袋鼠。
Outback的目标是把顾客带到另一个国家，而Texas Roadhouse则通过突出与孤星之州相关的元素，把顾客直接带回美国。在餐厅质朴的内部，顾客可能会看到牛仔艺术品、排队跳舞的服务员和播放乡村音乐的自动点唱机。
往下走，澳洲内地的顾客会看到菜单上有向澳大利亚致敬的菜品。一些例子包括塔斯马尼亚辣椒，它是以澳大利亚塔斯马尼亚岛命名的，还有笑翠鸟翅膀，它指的是一种澳大利亚鸟。最重要的是，很难忘记澳拜克的标志性烤虾。
在Texas Roadhouse，顾客们不仅仅是点自己喜欢的牛排。这家受西南部启发的连锁店允许顾客从陈列着各种牛排的肉类中手工挑选。所以，你可以在上菜之前评估一下肉的大理石纹。内陆没有这样的展示。
除了面包，德州路屋还以免费的花生而闻名，这些花生的壳散落在餐厅的地板上。
除了牛排有两种选择外，Outback和Texas Roadhouse还提供许多相同的牛排。然而，两者之间的一个关键区别是它们的定价，价格因地点而异。以菲力牛排为例。在位于新泽西的德州路边餐厅，6盎司的达拉斯菲力牛排(Dallas Filet)带两面售价21.99美元。与此同时，位于新泽西的Outback餐厅的6盎司两面菲力牛排售价26.99美元。
在德州路屋和内陆之间的选择可能取决于你想要吃的食物。根据公司的一份情况说明书，与Outback不同，德州路屋是“一周内只提供晚餐的概念”。虽然这些餐厅在周末提供午餐，但该公司写道，它的“只吃晚餐的理念”让经理们有了更好的生活方式，并降低了房地产成本，“因为(它)不必位于交通繁忙的商业区。”然而，也有一些德克萨斯州的路边餐厅在周五提供午餐。
虽然这家牛排连锁店通常在下午3点或4点开门，但澳洲内地的许多餐厅似乎在上午11点开门，晚上10点或11点关门，有些餐厅周日晚上9点关门。
