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DEI在食品工业和社区工作

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Spotlight: Sponsored: DEI work in the food industry and community

这篇文章是为我们的赞助商韦弗街市场写的

当人们获得食物的机会有限或不确定时,就会发生粮食不安全。它可以基于几个因素影响人们,包括他们的社区,种族和就业状况。解决粮食不安全问题的一种方法是社区解决其根本原因。

韦弗街市场的DEI(多元化、公平和包容)经理阿拉娜·海恩斯说:“在美国,一个人的邮政编码往往决定了他的预期寿命——影响着他的健康、财富和获得基本资源的途径。

邻居们往往没有意识到他们每天在上班和上学的路上遇到的人所面临的差异。”

她补充说,公司的最终声明定义了韦弗街市场对世界的预期影响,创造了解决食品不安全问题的义务。她说:“我们公司结束了创造‘一个由共享经济、共享社区、所有者和潜在所有者共享知识所定义的充满活力的可持续食品市场’的声明,通过挑战我们的合作伙伴加入我们,提升了(韦弗街市场)的使命,即消除我们社区内外的食品不安全。”

除了慈善捐赠和宣传活动等直接行动外,韦弗街市场还创建了一个名为“游戏改变者”的项目,旨在促进历史上被边缘化人群的生产者和产品。

在韦弗街的游戏改变者计划的合作伙伴企业是51%或更多的BIPOC(黑人,土著和有色人种)所有。特别设计的带有彩色种子爆裂的产品标签可以帮助购物者识别和寻找来自游戏改变者生产商的产品。

一个改变游戏规则的供应商是Bright Black Candles,这家蜡烛公司的使命是将积极的黑人故事与美丽芬芳的蜡烛联系起来。Bright Black由Tiffany Griffin和Dariel Heron于2019年创立,源于爱情。Spotlight: Sponsored: DEI work in the food industry and community

蒂芙尼说:“当我和达里尔开始约会的时候,《亮黑色》的种子就埋下了。”“我们开始制作(嘻哈主题的)蜡烛,作为情侣活动。我们都很喜欢嘻哈。这种令人难以置信的诗意、抒情、复杂的体裁真的不受欢迎。”

“快进到2019年,不仅嘻哈被误解,黑人文化也被误解,”她说。“我觉得用气味来讲述这些故事会很酷。你必须全神贯注地感受气味。我认为这将是在黑人社区之间建立联系的一种很好的方式,也是一种创造对话的方式,减少了进入这些复杂、充满情感的话题的障碍。”

韦弗街突出了像Bright Black这样的游戏改变者,并将其产品与全年的相关纪念活动联系起来,如妇女历史月、黑人历史月和六月节。

另一个改变游戏规则的是“移植传统社区农场”,它支持缅甸难民社区的粮食主权。农场提供工作、土地、支持和教育难民农民,特别是那些克伦族和钦族的农民。Spotlight: Sponsored: DEI work in the food industry and community

“粮食主权是指难民拥有具有文化意义的食物的能力,”植根传统执行主任魏瑞瑞(Ree Wei)说。

魏教授说,在不到20年前形成“移栽传统”之前,移民们熟悉的农产品并不容易获得。“食品储藏室里只有美国常用的罐头食品和蔬菜,而不是难民们所熟悉的,”她说。

“能够吃到有文化的食物,会让你有归属感,”魏补充道。“你的灵魂得到了滋养。你吃的东西是有故事的。这是一个充满归属感、历史和文化的世界。”

与“移植传统”有联系的农民不仅向韦弗街出售农产品,而且还向合作社成员学习。

他说:“他们来为我们做了关于包装和食品安全的研讨会。”“他们提供市场支持。他们从我们这里购买农产品。去年是我们的农民第一次在韦弗街的市场上卖东西。”

韦弗街还利用围捕计划来支持当地的慈善机构,为那些粮食不安全的人提供食物。在这个项目中,参与的顾客将他们购买的物品集中到最近的一美元,所得款项将捐给选定的慈善机构。为了保持对当地的关注,选定的慈善机构总是位于商店所在的社区内。

Neighborfood Express就是其中之一。马库斯·哈里斯于2018年成立了马库斯·哈里斯基金会,将其作为其基金会的一部分。

哈里斯说:“最初,我们更多地关注教育,但在2020年,当COVID爆发时,孩子们失学了,他们变得更加粮食不安全。”

罗利地区有一些社区被称为食物沙漠,这些地方很难获得负担得起的营养食物。当地居民离杂货店更远,而且缺乏新鲜、健康的食物。他们也往往没有足够的交通工具。

哈里斯说:“我们特意设计了这个项目,以解决生活在这些食物沙漠中的家庭缺乏交通工具的问题,所以我们把它变成了一种外卖服务。”

无论是通过具体的项目、合作伙伴关系还是慈善捐赠,韦弗街市场每一天都在努力促进多元化、公平和包容。通过这样做,他们的目标是提升整个社区,首先要确保每个人都有安全感,因为他们知道自己能够获得生存所需的必需品。

海恩斯说:“我们通过消除粮食不安全来解决饥饿问题的工作是通过韦弗街市场的每一次互动来完成的。我们希望,从韦弗街市场购买的每一件商品都能消除我们意识到的导致粮食不安全的差距,让一个更公平的社区茁壮成长。”

这篇文章是为我们的赞助商韦弗街市场写的




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