一年一度的西澳日长周末节日将有70多家摊贩提供各种食物，从海鲜到热甜甜圈，从素食塔克到奶茶，从烟熏烧烤到法式可丽饼。
当你庆祝伟大的西澳时，这里有一些你的食物选择。
来自大海的诱惑
这辆屡获殊荣的海鲜车是你最喜欢的带轮子的炸鱼薯条店。诱惑包括传统的炸鱼薯条到烤鱼、鱼汉堡、寿司、沙拉、新鲜三明治和皮塔饼。
虽然最受欢迎的是“渔夫篮子”——一大堆碎鱼、虾、鱿鱼和一大堆薯片——但这辆餐车里也摆满了老派的赢家，比如dim sims和Chiko roll。
Jumplings
那么，这里的瑜伽是什么?对不起。日式煎饺是日本的一种煎饺，而饺子是城里最好吃的。鸡肉、海鲜和素食饺子是菜单上的主食，但也有一些惊喜。
想要真正消除肚子的咕咕声，可以尝试一碗饺子，里面有日式饺子、乌冬面、卷心菜和香菜，上面还有自制的辣椒和松露柚子酱。Nodogoshi !
Smokr
没有烧烤就不是一个漫长的周末派对，我们指的是正宗的德州风格的熏肉，从牛腩到拉猪肉和牛肉排骨，涂上自制的辣酱汁，配上所有传统的配菜。
我们推荐Smokr最畅销的烟熏牛腩——酥脆可口，外面是黑色的树皮，粉红色的烟圈，最重要的是，中间是嫩肉。Yeehaw !
Bunga Raya Satay Van
Bunga Raya团队以马来西亚国花芙蓉命名，近30年来，他们一直以正宗的马来哈拉街头小吃令珀斯惊叹不已。期待经典:牛肉和鸡肉沙茶，点心，面条和murtabak(美味的煎蛋卷煎饼)。
东京法式薄饼
法国与日本结合，用WA顶级食材制作的脆脆可口、香甜可口的甜点可丽饼。东京可丽饼店最受欢迎的菜肴是自制的抹茶绿树冰淇淋可丽饼，但在这辆食品车几乎无穷无尽的选择中，也有芒果热情或香草比斯可夫甜点可丽饼。
加拿大卡车
为什么美国佬要享受所有的乐趣?珀斯最好的加拿大美食车驶入伯斯伍德公园，满载着终极美食——肉丁!
热薯片、吱嘎作响的芝士凝乳、热肉汁和少许新鲜的葱——加拿大的美味是一种温暖灵魂的食物，如果不是你的饮食。
Canuck Truck提供各种各样的poutine，包括三只小猪(Three Little Pigs)(薯条、猪肉、培根片、烟熏火腿和肉汁)和布法罗查克(Buffalo Chook)(薯条、鸡肉丝、辣酱和山羊奶酪)。你可以用经典来捣乱!
安的大仙女牙线
一个是给孩子们的，一个是给爱吃甜食的年轻人的。从安的名单中挑选出你最喜欢的可爱角色，看着它以棉花线的形式活过来——然后吃掉它!
