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国家烈酒奖:珀斯和皮尔小批量酿酒厂获得大奖

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珀斯的一家小批量酿酒厂赢得了全国烈酒大奖。

在珀斯皇家蒸馏酒奖上,位于奥康纳的“流浪酒厂”击败了来自澳大利亚各地的180多家参赛酒厂,获得了冠军。

酒厂的老板韦德·威尔考克斯说,他对这次获奖感到非常自豪,酒厂的三款杜松子酒——“海军凝视”、“米小姐”和“Nomad”都获得了金牌。

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他说:“我非常激动,也非常荣幸能与澳大利亚最有才华的酿酒师一起获得认可。”

“我们很高兴得到了社区的支持,获得冠军酒厂的称号进一步证明了我们正在创造人们喜欢的高品质杜松子酒。”

Wade Willcocks from Wandering Distillery with RASWA president John Snowball.

贝斯沃特的利桑德拉斯酿酒厂获得了最佳威士忌奖,曼杜拉的小斯蒂勒酿酒厂因其咖啡伏特加获得了另类烈酒冠军。

总部位于奥斯本公园的定制烈酒公司是另一个大赢家,其西风军刀杜松子酒获得了最佳烈酒奖。

首席评委比尔?拉克表示,今年参赛选手的水准是他所见过的最高的。

他说:“一整天的评判可能是一项艰巨的任务,但当酒的质量达到我在全国任何地方看到的最高水平时,就容易多了。”

“我们都知道我们的行业正在迅速发展,对于酿酒师,尤其是新兴酿酒师来说,看到他们的产品如何与行业同行相提并论是非常重要的。”

在上个月举行的珀斯皇家啤酒奖(Perth Royal Beer Awards)上,皮尔(Peel)和珀斯(Perth)的啤酒酿造商也名列前茅。

巴尔迪维斯的白湖啤酒被评为中型啤酒冠军,并获得了最佳生啤奖,而厄斯金的边界岛啤酒则获得了最佳新参展商奖。

Mandurah's Littler Stiller has won champion alternative spirit for its coffee vodka at the 2023 Perth Royal Distilled Spirits Awards.

评委们认为位于myaree的Otherside Brewing Co .的乙烯基啤酒是最好的淡色或深色啤酒,而Spearwood 's的Innate Brewers则是最好的包装淡色啤酒。

米德里的印度洋酿造公司因其淡色生啤而获奖,苏比亚科的金西酿造公司因其光滑的波旁香草波特酒而获得最佳混合和特色酒奖。

最好的低酒精包装啤酒是赫伦的荆棘魔鬼酿造公司。

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